간암 환자의 식이요법

식욕장애 때의 대처법

식욕이 없거나 음식의 맛과 냄새에 변화를 느낄 때 다음과 같이 대처할 수 있습니다.

 

(1) 음식이 쓰고, 쇠 맛이날 때

플라스틱이나 유리 그릇을 사용하세요. 무가당 레몬 사탕, 껌, 민트를 이용해 입안의 나쁜 맛을 줄일 수 있습니다. 캔 대신 냉동 과일과 채소를 선호하세요. 레몬, 열대과일, 식초 등으로 음식을 양념하세요. 신선한 과일, 셰이크, 아이스크림, 요구르트 등을 섭취하세요.

 

(2) 냄새를 더 잘 맡으려면

음료의 뚜껑을 닫고 빨대를 통해 마셔 냄새를 최소화하세요.
요리할 필요가 없는 음식을 선택하세요. 더운 곳, 냄새가 많이 나는 곳을 피하세요.

 

변비 대처법

변비 문제를 해결하기 위해서는 다음과 같은 식이요법을 지켜주세요.
매일 같은 시간에 식사를 하세요.
규칙적인 운동을 유지하세요. 가스를 많이 배출하는 음식과 음료는 피하세요.
섬유질이 풍부한 음식을 섭취하세요.

 
 

백혈구 감소에 따른 감염 예방

백혈구 감소로 인한 감염을 예방하기 위해 음식물 취급 시 주의하세요. 비눗물로 손을 잘 씻으세요. 도마는 육류와 채소용으로 따로 사용하고 잘 소독하세요. 남은 음식은 요리 후 2시간 내에, 냉동 음식은 24시간 내에 꺼내 먹으세요.

입맛을 잃었을 때

식사나 간식은 한두 시간마다 조금씩 하세요.
좋은 분위기에서 즐거운 식사를 하세요.
고칼로리 간식을 항상 섭취하세요.

 

설사 대처법

섬유질이 많은 음식을 섭취하세요.
고지방 음식과 탄산음료는 피하세요.
설사가 멈추면 섬유질이 포함된 음식을 먹기 시작하세요.

 

구역질과 구토 대처법

6~8회로 나누어 조금씩 수액으로 보충하세요.
강한 냄새가 없는 음식을 먹으세요.
탈수를 방지하기 위해 투명한 음료를 마셔요.

 

치료가 끝난 후의 영양

치료가 끝난 후에는 영양을 잘 관리해야 합니다. 주치의와 상담하여 간 기능 음식을 조절하세요.
영양사에게 균형 잡힌 식단을 짜도록 요청하세요. 다양한 음식을 골고루 섭취하세요. 알코올은 피하세요.

 

 

 

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